Повар
от 19342 ₽
Дата обновления: 20.02.2024, 10:39
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИНСАРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
Республика Мордовия, Инсарский район, Город Инсар, Московская улица, дом: 51;
Должностные обязанности
Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюдРегулярно проходить курсы повышения квалификации
Требования к кандидату
Добросовестность, трудолюбие, дисциплинированность
Квалификации
Добросовестность, трудолюбие, дисциплинированность
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Татьяна Панфилова
Контактное лицо
