Заместитель директора по бройлерному производству

- выполнение предприятием в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству продукции, повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции; - контроль соблюдения технологических процессов, оперативно выявление и устранение причин их нарушения; - участие в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков; - выявление резервов производства по количеству, качеству и ассортименту выпускаемой продукции, разработка мероприятия по созданию благоприятных условий труда, повышению культуры производства, рациональному использованию рабочего времени и производственного оборудования; - контроль своевременности обеспечения предприятия комбикормами, контроль за качеством и структурой рационов; - организация работы по повышению квалификации и профессионального мастерства специалистов и рабочих, проведение воспитательной работы в коллективе; - выполнение иных указаний непосредственного руководителя.