Заведующий производством (шеф-повар)
от 50000 ₽ до 60000 ₽
Дата обновления: 17.06.2026, 15:27
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ "УЗБЕКИСТАН"
Проезд автотранспортом остановка Узбекистан, пгт. Виноградное, ул. Бахчисарайское шоссе, дом,1. Санаторий "Узбекистан".
Должностные обязанности
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников «пищеблока» в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации. Проводить проработку рецептур, составление технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий.
Вводить в меню новые блюда, напитки и кулинарные изделия.
Требования к кандидату
Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена;
Высшее образование - бакалавриат.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена;
Высшее образование - бакалавриат.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Предоставление служебного транспорта
Бонусы
Предоставление служебного транспорта
full
Контактное лицо компании
Климова Марина Владимировна
Контактное лицо
