Повар-буфетчик

-Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных идругих продуктов почекам или за наличные деньги.-Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка пищи натарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы.-Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров.-Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями.-Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи.-Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников.