Повар
27093 ₽
Дата обновления: 31.03.2026, 08:53
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИВАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" НИЖНЕГОРСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
Республика Крым, Нижнегорский район, Ивановка село, Ленина улица, дом: Д. 4А;
Должностные обязанности
Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам.
Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд.
Контроль качества поступающих продуктов.
Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп.
Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд.
Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Ведение установленной документации.
Участие в составлении ежедневного меню.
Контроль сроков реализации продуктов.
Соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.
Поддержка порядка на рабочем месте, бережное и аккуратное использование вверенного имущества.
Соблюдение культуры и этики общения с сотрудниками и коллегами по работе, этических норм поведения в дошкольном образовательном учреждении.
Требования к кандидату
Ежедневно знакомиться с утверждённым меню-раскладкой на предстоящий день;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентарём (отдельно для сырой и готовой продукции);
Осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Ежедневно знакомиться с утверждённым меню-раскладкой на предстоящий день;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентарём (отдельно для сырой и готовой продукции);
Осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: PART_TIME
Количество рабочих мест: 1
part_time
Контактное лицо компании
Плечкова Виктория Викторовна
Контактное лицо
