Выбрать страницу

Су-шеф

73600 ₽
Дата обновления: 19.03.2026, 14:47
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВАРДА +"
Республика Крым, Город Ялта, Форос поселок городского типа, Форосский спуск, дом: ЗД. 1Д;корпус: СТР. 1;

Должностные обязанности

Разработка меню совместно с Шеф-поваром;
Контроль и организация работы кухни;
Управление персоналом ;
Контроль ассортимента, качества, сроков поступления и реализации продуктов;
Участие в инвентаризациях.

Требования к кандидату

С опыт работы су-шефом/шеф-поваром;
Наличием опыта открытия ресторана "с нуля" и опытом создания авторского меню (будет преимуществом);
Знающего программу iiko;
Стрессоустойчивого и умеющего работать в режиме многозадачности.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3

Квалификации

С опыт работы су-шефом/шеф-поваром;
Наличием опыта открытия ресторана "с нуля" и опытом создания авторского меню (будет преимуществом);
Знающего программу iiko;
Стрессоустойчивого и умеющего работать в режиме многозадачности.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3

Условия

График работы: TURN
Количество рабочих мест: 9
turn

Контактное лицо компании

Служба персонала
Контактное лицо