Помощник повара

В ООО "Общепит"  пгт. Новый Свет, Республика Крым требуется помощник повара.

Обязанности:

- выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

- осуществляет подготовку по заданию повара: пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- выполняет обработку, нарезку и формовку овощей и грибов, подготовку рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы;

- осуществляет приготовление разнообразных блюд холодного и горячего приготовления;

- использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению;

- обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов, гигиеническую и термическую обработку продуктов, культурную подачу пищи, в соответствии с нормой закладываемых продуктов;

- под руководством повара отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов;

- соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;

- производит уборку рабочих мест сотрудников основного производства организации питания по заданию ст.повара/повара.

Условия работы:

- официальное оформление по ТК РФ;

- сменный график 3*1, 2/2 (не вахтовый метод), сезонная работа (с апреля до октября), также возможно трудоустройство на постоянной основе;

- ставка сезонная и постоянная;

- выплаты заработной платы своевременно два раза в месяц;

- предоставляется проживание (в сезон) на территории работодателя;

- предоставляется питание (в сезон) в рабочую смену (обед+ужин) за счет работодателя.

Обращаем Ваше внимание, что рабочее место на территории работодателя в пгт. Новый Свет.

Оплата питания