Управляющий бистро

Профессиональные вызовы: планирование питания участников мероприятий и сотрудников организации;

Участие в организации пунктов питания на площадках проведения мероприятий;

Формирование технического задания для поставщиков;

Организация питания участников в соответствии с требованиями Роспотребнадзора;

Разработка внутренних нормативных документов с целью организации взаимодействия со смежными службами;

Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, контроль за составлением и соблюдением графика отпусков.