Повар
22440 ₽
Дата обновления: 17.04.2025, 11:03
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД № 23 «УЛЫБКА» Г. ФЕОДОСИИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ»
Республика Крым, Город Феодосия, Калинина улица, дом: ДОМ 31-А;
Должностные обязанности
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Соблюдение технологии приготовления блюд
Приемка продуктов от работников склада
Строгое соблюдение правил разделки продуктов
Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
Организация контроля над безопасностью готовых блюд
Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп
Ведение бракеражного журнала
Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
Соблюдение весовых нормативов
На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Регулярно проходить курсы повышения квалификации
Требования к кандидату
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Соблюдение технологии приготовления блюд
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Соблюдение технологии приготовления блюд
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn
Контактное лицо компании
Кобыльцова Оксана Петровна
Контактное лицо
