Выбрать страницу

Пекарь-кондитер

от 55000 ₽ до 65000 ₽
Дата обновления: 10.02.2025, 15:33
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ"
Республика Крым, Город Судак, Новый свет поселок городского типа, Льва Голицына улица, дом: ДОМ 7;офис/квартира: ОФИС 3;

Должностные обязанности

Составление рецептуры, разработка меню/ассортимента х/б изделий.
Замешивание и формовка теста.
Выпечка хлебобулочных (сдобных/несдобных) изделий, праздничного хлеба, тортов, сложных видов печенья, мелкоштучных х/б изделий.
Соблюдение технологии выпечки.

Требования к кандидату

Профессиональное образование, опыт работы не менее 6 мес под руководством пекаря.
Знание технологии приготовления блюд и последовательности технологических операций.
Иметь навыки работы со специальным оборудованием: печным, тестомесом, миксером и т.п..
Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.
Работоспособность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Профессиональное образование, опыт работы не менее 6 мес под руководством пекаря.
Знание технологии приготовления блюд и последовательности технологических операций.
Иметь навыки работы со специальным оборудованием: печным, тестомесом, миксером и т.п..
Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.
Работоспособность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
turn

Контактное лицо компании

Коломиец Татьяна Владиславовна
Контактное лицо