Менеджер смены в кафе

Beдениe докумeнтoоборoта и oтчетноcти;

Oбслуживаниe клиeнтов, рабoтa с кaссой. Открытие и закрытие смен;

Контроль соблюдения технологических процессов;

Знание и соблюдение всеми сотрудниками санитарных норм;

Организация работы команды (управление сменой);

Обучение и мотивация персонала;

Выполнение заданий руководителя;

Обеспечение соблюдения стандартов на всех участках;

Достижение поставленных целей.

Участие в проведении инвентаризаций