Буфетчик

2.1.Получать продукты питания и пищи с пищеблока и правильно доставлять их для раздачи в отделение.

2.2.Непосредственно раздавать пищу и продукты больным, согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильного порционного и эстетического вида пищи.

2.3.Точно знать количество и состав диет отделения, количества больных к часу раздачи пищи.

2.4.Подогревать и подавать пищу больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах (хранение пищи после приготовления - не более 2 часов)

2.5.Получение сухого завтрака (масло, чай, сахар и т.д.) в продовольственном складе в определенное отделению время, дополучение - на вновь поступивших с 16-30 до 17-00.

2.6.Сбор использованной посуды из палат.

2.7.Сбор, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.

2.8.Дезинфекция, мытье, просушка, хранение посуды для кормления в соответствии с действующими правилами.