Медицинская сестра диетическая

Проведение вводного и текущего инструктажа персонала пищеблока по инфекционной безопасности в медицинской организации;  -проведение ежедневного профилактического осмотра и опроса работников пищеблока для выявления гнойничковых и кишечных заболеваний;  -организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических правил и норм работниками пищеблока;  -организация и контроль своевременности медицинских осмотров, обследования и иммунопрофилактики сотрудников;  -организация эпидемиологически безопасной среды в структурном подразделении медицинской организации по виду деятельности; проведение контроля качества санитарно-противоэпидемического режима пищеблока; проведение мероприятий по профилактике профессионального заражения медицинского персонала;  -организация и контроль качества дезинфекционных мероприятий на пищеблоке; осуществление контроля правил сбора, хранения и удаления пищевых отходов;