Выбрать страницу

Повар

34557 ₽
Дата обновления: 15.05.2023, 11:57
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "ДЕТСКИЙ ДОМ "ЛАСТОЧКА"
Республика Хакасия, г. Саяногорск, Ленинградский микрорайон, дом: Д.35;

Должностные обязанности

1. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов
2. Прием по весу и качеству продуктов со склада
3. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами
4. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства
5. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку
6. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники
7. Обеспечение правильного хранения продуктов
8.  Приготовление первых, вторых, третьих, холодных блюд и кулинарных изделий согласно меню и тенологических карт

Требования к кандидату

Отсутствие вредных привычек, ответственное отношение к работе
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3

Квалификации

Отсутствие вредных привычек, ответственное отношение к работе
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 3

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график

Контактное лицо компании

Марина Александровна Абакумова
Контактное лицо