Специалист административно-хозяйственной деятельности (организация питания)
от 50000 ₽ до 55000 ₽
Дата обновления: 08.07.2026, 12:36
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ КАРЕЛИЯ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ КАРЕЛИЯ"
Республика Карелия, Город Петрозаводск, Голиковка район, Лизы Чайкиной улица, дом 7
Должностные обязанности
Организация услуг питания в части взаимодействия с организациями, предоставляющими услуги по предоставлению готового питания;
Контроль сроков действия контрактов, объемов предоставленных услуг;
Контроль исполнения договорных отношений (качество предоставления услуг, соблюдения меню, норм и т.д.);
Осуществление контроля в части планирования работ (подготовка/проверка технических заданий, расчет потребности);
Контроль соблюдения аутсорсинговыми организациями требований нормативной документации РФ в части организации питания;
Осуществление выездных проверок в рамках внутреннего контроля качества с оформлением актов, с последующей разработкой планов корректирующих мероприятий и контролем их исполнения;
Контроль заполнения бракеражных журналов;
Оперативное реагирование на претензии (подготовка позиции для юристов);
Анализ удовлетворенности качеством предоставляемых услуг;
Корректировка ППК, контроль исполнения;
Контроль проведения исследований, соблюдение периодичности их проведения в соответствии с ППК;
Формирование установленной отчетной документации.
Требования к кандидату
Грамотная устная и письменная речь, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, коммуникабельность, доброжелательность и порядочность.
Знание делопроизводства и первичного бухгалтерского учета (счета на оплату, акты работ, накладные).
Знание правил взаимодействия с поставщиками и подрядчиками.
Знание 1С: Документооборот, уверенный пользователь MS Office (Word, Excel).
Ответственность, аккуратность, внимательность, педантичность, требовательность, умение и стремление всё структурировать, организовывать и упорядочить (системный подход), готовность к многозадачности.
Знание законодательно-правовых актов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания, производственных процессов на предприятиях общественного питания, порядок ведения учетной и отчетной документации, нормативных и технических документов в области организации питания, назначения и применения производственно-технологического оборудования и инвентаря, правил эксплуатации и техники безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил общественного питания приветствуется.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Грамотная устная и письменная речь, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, коммуникабельность, доброжелательность и порядочность.
Знание делопроизводства и первичного бухгалтерского учета (счета на оплату, акты работ, накладные).
Знание правил взаимодействия с поставщиками и подрядчиками.
Знание 1С: Документооборот, уверенный пользователь MS Office (Word, Excel).
Ответственность, аккуратность, внимательность, педантичность, требовательность, умение и стремление всё структурировать, организовывать и упорядочить (системный подход), готовность к многозадачности.
Знание законодательно-правовых актов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания, производственных процессов на предприятиях общественного питания, порядок ведения учетной и отчетной документации, нормативных и технических документов в области организации питания, назначения и применения производственно-технологического оборудования и инвентаря, правил эксплуатации и техники безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил общественного питания приветствуется.
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Паздерин Андрей Владимирович
Контактное лицо
