Преподаватель (в колледжах, университетах и других вузах)
от 44703 ₽ до 50000 ₽
Дата обновления: 10.06.2026, 08:15
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КАРЕЛИЯ "КОЛЛЕДЖ ТЕХНОЛОГИИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА"
Республика Карелия, Город Петрозаводск, Голиковка район, Александра Невского проспект, дом: 64;
Должностные обязанности
Преподаватель поварского дела
Знания в области поварского дела, включая технологии приготовления блюд, санитарные нормы, работу с оборудованием и инвентарём.
Пониманием требований ФГОС и образовательных программ по специальности «Поварское и кондитерское дело»; умениями проводить занятия, оценивать знания студентов, использовать современные образовательные технологии;
Знаниями основ педагогики, психологии и методики профессионального обучения.
Требования к кандидату
Общие сведения о продовольственных товарах;
Виды предприятий общественного питания;
Организацию технологического процесса на предприятиях общепита, виды кулинарной обработки пищевых продуктов, классификацию блюд по способу приготовления и температуре подачи;
Технологию приготовления блюд, кондитерских изделий и напитков;
Сроки хранения готовой продукции;
Оборудование, инструменты и приспособления, используемые на кухне при обработке пищевых продуктов;
Технику безопасности при работе с режущими, колющими инструментами, нагревательными приборами и горячими жидкостями при обработке пищевых продуктов.
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Общие сведения о продовольственных товарах;
Виды предприятий общественного питания;
Организацию технологического процесса на предприятиях общепита, виды кулинарной обработки пищевых продуктов, классификацию блюд по способу приготовления и температуре подачи;
Технологию приготовления блюд, кондитерских изделий и напитков;
Сроки хранения готовой продукции;
Оборудование, инструменты и приспособления, используемые на кухне при обработке пищевых продуктов;
Технику безопасности при работе с режущими, колющими инструментами, нагревательными приборами и горячими жидкостями при обработке пищевых продуктов.
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Тихашкова Ирина Викторовна
Контактное лицо
