Мойщик посуды (0,25 ставки)

Мойщик посуды обязан:

1. проверять санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря;

2. получать необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду;

3. обеспечивать содержание моечного отделения согласно санитарным правилам на протяжении всей рабочей смены;

4. строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользоваться, соблюдать санитарные правила, правила по охране труда на рабочем месте;

5. экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду;

6. очищать кухонную посуду и инвентарь от остатков пищи;

7. собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер для отходов;

8. мыть кухонную посуду и инвентарь согласно санитарным правилам;

9. соблюдать требования Правил охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии, Правила внутреннего трудового распорядка;

10. принимать участие в мероприятиях, проводимых в Отделении, в том числе субботниках по уборке помещений и благоустройству территории и др.