Мойщик посуды

2.1.             Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств;

2.2.             Обеспечивает уборку производственного помещения;

2.3.             Готовить и использовать в процессе мойки и уборки дезинфицирующие растворы;

2.4.             Обрабатывает инвентарь и тару различного назначения согласно нормам СанПин;

2.5.             Соблюдает гигиенические требования к санитарной обработке посуды;

2.6.             Чистит и дезинфицирует кухонную посуду;

2.7.             Осуществляет сбор пищевых отходов;

2.8.             Очищает посуду от остатков пищи;

2.9.             Соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности и электробезопасности, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;

2.10.        Осуществляет чистку овощей.

2.11.        Несет ответственность за сохранность вверенного оборудования, посуды, инструментов, инвентаря.

2.12.        Качественно и своевременно выполняет должностные обязанности, содействуя планомерной работе пищеблока;

2.13.        Своевременно проходит медицинские обследования, сдает анализы, согласно нормам СанПин.

2.14.        Соблюдает график прохождения санитарно-гигиенической аттестации.

Социальный пакет