Подсобный рабочий

Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности:

- отвечает за чистоту и порядок по кухне;

- доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей;

-  вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары;

- осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на кухне;

-  чистит и моет посуду, оборудование, инвентарь, ванны, пол;

-вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока, моет оборудование, инвентарь;

- собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место;

- обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря;

- соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом;

Работа в паре на кухне два подсобных рабочих!