Подсобный рабочий

·         отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержать в чистоте и порядке подсобный инвентарь и оборудование;

·         перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;

·         доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой;

·         открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары;

·         доставлять готовую пищу к раздаче;

·         осуществлять транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке общеобразовательного учреждения;

·         заполнять котлы водой;

·         мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы;

·         вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока школьной столовой

·         содержать в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого подсобного инвентаря и т.д.