Повар

•         требования охраны труда, санитарии и гигиены;

•         требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения;

•         современные технологии производства блюд, напитков и кулинарных изделий ассортимента школьной столовой;

•         технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий ассортимента школьной столовой;