Повар
от 26928 ₽ до 35904 ₽
Дата обновления: 07.10.2025, 04:42
ЧАСТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЖД ДЕТСКИЙ САД № 61"
Республика Бурятия, Город Улан-Удэ, Пушкина улица, дом: Д. 33 А;
Должностные обязанности
Отвечает за организацию питания детей, обеспечивая сбалансированное и здоровое меню, соответствующее возрастным потребностям. Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов.
Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты на кухне и в помещениях для приготовления пищи, соблюдение стандартов санитарии и гигиены.
Требования к кандидату
Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню.
Знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
Принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день;
Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста.
Осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню.
Знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
Принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день;
Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста.
Осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Власова Алена Валерьевна
Контактное лицо
