Технолог кондитерских изделий

Разработка новых рецептур на блюда с оформлением соответствующих нормативных документов;

Внесение ресурсных спецификаций в программу 1С;

Оперативный контроль ценообразования (отражение изменений в плановой калькуляции и ресурсных спецификаций) и соблюдения утвержденных стандартов;

Обучение команды по приготовлению и оформлению готовой продукции;