Выбрать страницу

Технолог на пищевое производство

100000 ₽
Дата обновления: 22.05.2025, 04:08
Индивидуальный предприниматель БРЕДНИЙ КРИСТИНА ВАДИМОВНА
Район Лысой Горы. Маршр. 95, 97, 97кв, 25.

Должностные обязанности

Расчет рецептур, контроль норм потерь и расхода сырья;
Оформление тех.документации, работа с новыми видами закупок сезонного ассортимента;
Контроль и обеспечение качества продукции по всем подразделениям;
Запуск новых объектов, выезд в командировки на обучение персонала и запуск нового ассортимента.

Требования к кандидату

Желателен опыт работы технологом, заведующим производством;
Знание расчета рецептур и норм потерь;
Знание технологии хлебобулочного производства;Или:
Знание технологии производства мясо-рыбного и салатного-кулинарного направления;
Пользователь ПК.
Образование: Среднее профессиональное образование

Квалификации

Желателен опыт работы технологом, заведующим производством;
Знание расчета рецептур и норм потерь;
Знание технологии хлебобулочного производства;Или:
Знание технологии производства мясо-рыбного и салатного-кулинарного направления;
Пользователь ПК.
Образование: Среднее профессиональное образование

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
full

Контактное лицо компании

Деревягина Юлия Викторовна
Контактное лицо