Технолог на пищевое производство
100000 ₽
Дата обновления: 22.05.2025, 04:08
Индивидуальный предприниматель БРЕДНИЙ КРИСТИНА ВАДИМОВНА
Район Лысой Горы. Маршр. 95, 97, 97кв, 25.
Должностные обязанности
Расчет рецептур, контроль норм потерь и расхода сырья;
Оформление тех.документации, работа с новыми видами закупок сезонного ассортимента;
Контроль и обеспечение качества продукции по всем подразделениям;
Запуск новых объектов, выезд в командировки на обучение персонала и запуск нового ассортимента.
Требования к кандидату
Желателен опыт работы технологом, заведующим производством;
Знание расчета рецептур и норм потерь;
Знание технологии хлебобулочного производства;Или:
Знание технологии производства мясо-рыбного и салатного-кулинарного направления;
Пользователь ПК.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Желателен опыт работы технологом, заведующим производством;
Знание расчета рецептур и норм потерь;
Знание технологии хлебобулочного производства;Или:
Знание технологии производства мясо-рыбного и салатного-кулинарного направления;
Пользователь ПК.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
full
Контактное лицо компании
Деревягина Юлия Викторовна
Контактное лицо