Кухонный работник
от 28864 ₽
Дата обновления: 08.10.2024, 04:13
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ЖЕМЧУЖИНКА"
Остановка "Администрация", автобус №129
Должностные обязанности
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. Осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Транспортирует продукцию, тару, посуду на пищеблоке. Заполняет котлы водой. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь с применением моющих средств. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники
Требования к кандидату
Правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
Правила проведения уборки в рабочем помещении;
Общие правила и нормы охраны труда;
Основы гигиены;
Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркеровкой;
Виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств
Квалификации
Правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
Правила проведения уборки в рабочем помещении;
Общие правила и нормы охраны труда;
Основы гигиены;
Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначение в соответствии с маркеровкой;
Виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Надежда Буянтуевна Балданова
Контактное лицо
