Кухонный рабочий

Доставляет готовую пищу к раздаче.

3.6. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке образовательной организации.

3.7. Участвует в сдаче тары.

3.8. Заполняет котлы водой.

3.9. Готовит дезинфицирующий раствор согласно инструкции.

3.10. Следит за сроками годности и условиями хранения моющих и дезинфицирующих средств.

3.11. Моет использованную посуду, бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями СанПин.

3.12. Моет в течение дня производственные ванны, инвентарь, раковины, пол в кухне, протирает стены, подоконники, дверные ручки  и другое санитарно-техническое оборудование с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно СанПиНу и инструкций.

3.13. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока образовательной организации с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно СанПиНу.                        

3.14. Сушит посуду, приборы и другую кухонную утварь.