Изготовитель бисквита
39980 ₽
Дата обновления: 08.07.2026, 12:31
Индивидуальный предприниматель МУХАМАДЕЕВА ДИАНА ВЛАДИМИРОВНА
г. Уфа, ул. Б.Бикбая, д. 17
офис: г.Уфа, ул. Гурьевская, д. 21/2
Должностные обязанности
Прием сырья, его взвешивание и дозирование согласно рецептуре.Замес теста, контроль качества теста (вкус, влажность, структура).Формование изделий: раскатка теста, резка, штамповка, отсадка на листы (вручную или на машинах).Смазка листов, загрузка их в печь.Выпечка: соблюдение температурного и временного режима.
Требования к кандидату
Должен знать: рецептуры и технологию приготовления бисквитного печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате; технологическую схему и параметры режима изготовления печенья на поточно-механизированной линии; методы определения качества используемого сырья.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Квалификации
Должен знать: рецептуры и технологию приготовления бисквитного печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате; технологическую схему и параметры режима изготовления печенья на поточно-механизированной линии; методы определения качества используемого сырья.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 8
временная работа
full
Контактное лицо компании
Мухамадеева Диана Владимировна
Контактное лицо
