Изготовитель бисквита
34985 ₽
Дата обновления: 25.04.2025, 14:55
Индивидуальный предприниматель МУХАМАДЕЕВА ДИАНА ВЛАДИМИРОВНА
г. Уфа, ул. Б.Бикбая, д. 17
офис: г.Уфа, ул. Гурьевская, д. 21/2
Должностные обязанности
Ведение технологического процесса изготовления бисквитного печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате. Контроль качества теста, поступающего от месильного отделения, и его вальцевания. Наблюдение за процессом образования непрерывной тестовой ленты. Ведение технологического процесса изготовления печенья на поточно-механизированной линии. Проверка качества поступающего сырья. Наблюдение за температурным режимом выпечки.
Требования к кандидату
Должен знать: ецептуры и технологию приготовления бисквитного печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате; технологическую схему и параметры режима изготовления печенья на поточно-механизированной линии; методы определения качества используемого сырья.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Квалификации
Должен знать: ецептуры и технологию приготовления бисквитного печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате; технологическую схему и параметры режима изготовления печенья на поточно-механизированной линии; методы определения качества используемого сырья.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 6
временная работа
full
Контактное лицо компании
Мухамадеева Диана Владимировна
Контактное лицо