Официант (бармен)
25000 ₽
Дата обновления: 01.04.2025, 15:48
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВЫЙ ЦЕНТР "АГИДЕЛЬ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД САЛАВАТ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Республика Башкортостан, Город Салават, Островского улица, дом: Д.70;
Должностные обязанности
1) Обслуживать посетителей на высоком уровне, быть внимательным и вежливым.
2) Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово-операционной системе.
3) Обеспечивать заполнение всех необходимых журналов бара.
4) Знать действующие продажные цены на товары.
5) Правильно производить денежные расчеты с посетителями.
6) Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков и др. товаров.
7) Своевременно представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.
8) Обеспечивать надлежащее санитарное состояние бара, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
9) Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность.
Требования к кандидату
1) Бармен должен знать: положение о ведении кассовых операций; ассортимент реализуемых в баре напитков, кондитерских изделий, их товароведные характеристики; правила отпуска, способы и правила выкладки товара на барной стойке и витрине; технику ценообразования на напитки и продукты; правила этикета и технику обслуживания посетителей; правила расчета с потребителями; принцип работы и правила эксплуатации применяемого оборудования; правила ведения учета и составления товарного отчета, сдачи денег и чеков; порядок оформления отчетов о движении и остатке товаров, правила и методы обслуживания покупателей.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Квалификации
1) Бармен должен знать: положение о ведении кассовых операций; ассортимент реализуемых в баре напитков, кондитерских изделий, их товароведные характеристики; правила отпуска, способы и правила выкладки товара на барной стойке и витрине; технику ценообразования на напитки и продукты; правила этикета и технику обслуживания посетителей; правила расчета с потребителями; принцип работы и правила эксплуатации применяемого оборудования; правила ведения учета и составления товарного отчета, сдачи денег и чеков; порядок оформления отчетов о движении и остатке товаров, правила и методы обслуживания покупателей.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 2
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Землянова Наталья Александрова
Контактное лицо
