Медицинская сестра диетической 0,5 ставки

Организация оказания медицинской помощи:

- ведение медицинской документации и отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов;

- контроль соблюдения норм порционирования блюд;

- организация своевременного получения, хранения и списания продуктов по установленным нормам;

- контроль за работой пищеблока;

- контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и в пищеблок;

- отстранение от работы лиц, не прошедших медосмотр, а также сотрудников с гнойничковыми заболеваниями и заболеваниями кишечного характера;

- участие в составлении заявок на продукты питания в соответствии с нормами диетического питания.