Технолог
от 76700 ₽
Дата обновления: 16.01.2025, 11:10
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРОРТ МАНЖЕРОК"
Республика Алтай, Майминский район, Озерное село
Должностные обязанности
Разработка и утверждение новых рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
Составление меню.
Участие в планировании технологических процессов на предприятии.
Требования к кандидату
Образование: высшее или средне специальное.
Опыт работы в общественном питании обязателен: ввод технологических карт, проведение и разбор инвентаризаций.
Знание норм технологического процесса, СанПин.
Уверенные навыки работы с пакетом офисных программ, знание программы 1С.
Аккуратность, точность в работе, внимание к деталям.
Образование: Высшее
Квалификации
Образование: высшее или средне специальное.
Опыт работы в общественном питании обязателен: ввод технологических карт, проведение и разбор инвентаризаций.
Знание норм технологического процесса, СанПин.
Уверенные навыки работы с пакетом офисных программ, знание программы 1С.
Аккуратность, точность в работе, внимание к деталям.
Образование: Высшее
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Храмцова Екатерина
Контактное лицо
