Су-шеф (столовая)
от 62000 ₽ до 84000 ₽
Дата обновления: 09.02.2024, 11:27
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВСЕСЕЗОННЫЙ КУРОРТ "МАНЖЕРОК"
Республика Алтай, Майминский район, Манжерок село, Ленинская улица, дом 18
Должностные обязанности
Разработка нового меню;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
Контроль за технологией приготовления пищи и раздачей на кухне;
Контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм;
Отчетность.
Требования к кандидату
Знаешь и умеешь работать со всем передовым оборудованием;
Имеешь опыт работы шеф-поваром/су-шефом (от 2-х лет).
Способен обучать и делиться опытом;
Имеешь сильные лидерские и организаторские навыки.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 2
Квалификации
Знаешь и умеешь работать со всем передовым оборудованием;
Имеешь опыт работы шеф-поваром/су-шефом (от 2-х лет).
Способен обучать и делиться опытом;
Имеешь сильные лидерские и организаторские навыки.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 2
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Вахтовый метод
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
вахтовый метод
Контактное лицо компании
Калматова Жамила Икрамжановна
Контактное лицо