Повар

Готовит блюда согласно утвержденному меню и технологическим картам.

Следит за качеством приготовленных блюд и соблюдением рецептуры.

Контролирует сроки годности и правильность хранения продуктов.

Поддерживает чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдая нормы санитарии и гигиены.

Участвует в подготовке сырья (нарезка, очистка овощей, подготовка полуфабрикатов).

Работает с профессиональным оборудованием кухни (плиты, печи, блендеры, миксеры и др.).

Выполняет поручения шеф-повара и старшего персонала кухни.

Сообщает руководству о проблемах с поставками продукции или неисправностью техники.