Повар 3 разряда

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.2.2. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.2.3. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.2.4. Запекание овощных и крупяных изделий.2.5. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.2.6. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.2.7. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.В случае служебной необходимости повар 3-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.