Повар

Приготовление блюд и оформление согласно рецептам и технологическим картам. 

Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. 

Участие в составлении меню. 

Инструктаж персонала (например, метрдотеля и официантов). 

Контроль за уборкой и санитарной обработкой служебных и производственных помещений. 

Рассмотрение претензий посетителей к качеству обслуживания и блюд, ведение статистического учёта жалоб.