Выбрать страницу

Кухонный рабочий

от 27600 ₽ до 31400 ₽
Дата обновления: 22.07.2026, 08:42
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ИМ. Н.Н. БУРДЕНКО"
Пензенская область, Город Пенза, Лермонтова улица, дом: 28;

Должностные обязанности

Подготовка рабочего места. Перед сменой проверить исправность оборудования, заземление, санитарное состояние помещения, правильность маркировки инвентаря и посуды. 
Работа с продуктами и инвентарём. Доставлять продукты из кладовой в производственные цеха, вскрывать упаковки, сортировать сырьё. 
Помощь поварам. Участвовать в приготовлении блюд в рамках своей компетенции, выполнять отдельные поручения.
Поддержание чистоты. Мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь, производственные столы, панели, раковины, двери, окна. Следить за состоянием мусоросборников, собирать пищевые отходы в промаркированную тару

Требования к кандидату

Нужно знать наименование и назначение посуды, инвентаря и оборудования, правила их эксплуатации, санитарные нормы и правила СанПиН, основы работы с моющими и дезинфицирующими средствами, правила сбора и хранения отходов, правила перемещения продуктов и готовой пищи, требования к качеству работы, основы охраны труда и пожарной безопасности
Образование: Tребования не предъявляются

Квалификации

Нужно знать наименование и назначение посуды, инвентаря и оборудования, правила их эксплуатации, санитарные нормы и правила СанПиН, основы работы с моющими и дезинфицирующими средствами, правила сбора и хранения отходов, правила перемещения продуктов и готовой пищи, требования к качеству работы, основы охраны труда и пожарной безопасности
Образование: Tребования не предъявляются

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
full

Контактное лицо компании

Солдатова Надежда Викторовна
Контактное лицо