Повар
от 24000 ₽ до 25000 ₽
Дата обновления: 04.02.2025, 09:41
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САНАТОРИЙ "ХОПРОВСКИЕ ЗОРИ"
Пензенская область, Колышлейский район, Колышлей рабочий поселок, Лесная улица, дом: Д.1"А";корпус: К.0;офис/квартира: КВ.0;
Должностные обязанности
1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
3. Выполнение заданий шеф-повара по приготовлению, презентации блюд, напитков и кулинарных изделий.
4. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.
5. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования к кандидату
Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
Знание технологии приготовления блюд.
Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.
Знание признаков доброкачественности продуктов.
Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.
Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.
Прохождение обязательных (предварительных) при поступлении на работу медицуинских осмотров. Наличие медицинской книжки
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
Знание технологии приготовления блюд.
Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.
Знание признаков доброкачественности продуктов.
Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.
Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.
Прохождение обязательных (предварительных) при поступлении на работу медицуинских осмотров. Наличие медицинской книжки
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Семенова Марина Викторовна, Творогова Светлана Валерьевна
Контактное лицо
