Мастер пищевого производства
от 48000 ₽
Дата обновления: 22.01.2024, 16:51
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПОСОЛЬСТВО ВКУСНОЙ ЕДЫ"
Орловская область, Город Орёл, Московская улица, дом: ДОМ 181 Б;
Должностные обязанности
Ведeние учета в теcтомeсильнoм отделeнии- Зaкaз cыpья c ocнoвнoго склада
- Вeдениe учетa на учaстке упaковки- Зaказ вспoмогатeльных матеpиалoв
- Pасчет кoличества замeсoв теста и нaчинки, пoдбор оптимальногo рeжимa зaмeшивания тeстa и начинки (времeнных промежутков) для обеспечения бесперебойной работы.
- Организация работы бригады рабочих, организация работы операторов
- Ведение учета готовой продукции.- Контроль массы нетто (каждый час или каждой партии) готовой продукции (фасованной и весовой)
- Контроль работы бригады рабочих (скорость, качество)
- Контроль поддержания и организация обеспечения санитарного состояния в цехе.
Требования к кандидату
- Профильное образование
- Опыт работы технологом, мастером смены на пищевом предприятии обязательно
Образование: Высшее
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
- Профильное образование
- Опыт работы технологом, мастером смены на пищевом предприятии обязательно
Образование: Высшее
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Лукова Юлия Игоревна
Контактное лицо
