Пекарь
от 20000 ₽ до 25000 ₽
Дата обновления: 18.08.2023, 14:08
КОЛПНЯНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Орловская область, Колпнянский район, Колпна поселок городского типа, Железнодорожная улица, 14
Должностные обязанности
Составление рецептов хлебобулочной продукции; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок изконтролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; регулировка быстроты передвижения печных конвейеров; формовка хлебобулочной продукции; просушивание сухарей в специализированных печах; извлечение приготовленной продукции из печей и камер; регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнениехлебов; перемещение продукции в тару; работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки- в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления ржаныхразновидностей хлеба; приготовление муки к замешиванию теста - при малом объеме работ и наличиисвободного времени; ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки; поддержание рабочего места в чистоте. Надрезка вручную; закатка вагонеток, помещение листов в пекарную камеру и их последующее извлечение.
Требования к кандидату
Навыки желательно
Квалификации
Навыки желательно
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Татьяна Викторовна Мартынова
Контактное лицо