Повар
до 19242 ₽
Дата обновления: 04.03.2024, 17:17
Казенное стационарное учреждение социального обслуживания Орловской области "Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей "Расправь крылья"
Орловская область, Орловский район, Некрасовка деревня, Интернатная улица, 25
Должностные обязанности
Участие в составлении меню на каждый день и неделю.
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.
Прием по весу и качеству продуктов со склада.
Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами.
Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства.
Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку.
Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники.
Обеспечение правильного хранения продуктов.
Соблюдение правил личной гигиены.
Прохождение периодических медосмотров.
Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках.
Требования к кандидату
Опыт работы, наличие мед. книжки, справка об отсутствии судимости.
График работы с 06:00 до 20:00
2 через 2
Квалификации
Опыт работы, наличие мед. книжки, справка об отсутствии судимости.
График работы с 06:00 до 20:00
2 через 2
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
Полный соц. пакет
Бонусы
Полный соц. пакет
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Домникова Ирина Владимировна
Контактное лицо
