Оператор Цип

Подготавливать (сборка ,обработка) линии к работе;

Регулировать режим работы пастеризации, правильности работы машин, аппаратов по контрольно-измерительным приборам;

Наблюдать за состоянием и работой сепаратора и устранение неисправностей.

Осуществлять контроль за подачей пара, воды;

Направлять охлажденное молоко, сливки по производственному назначению;

Вести технологический процесс сепарирования молока с проведением контроля за степенью обезжиривания молоко.

Регулировать поступление молока и сливок, а также давление и температуру в двигателе в соответствии с заданным режимом пастеризации и охлаждения;

Принимать участие в мойке и дезинфекции оборудования с разработкой и сборкой;

Рационально организовывать рабочее место, принимать передовые приемы  работы и обеспечивать чистоту на рабочем месте;

Соблюдать правила техники безопасности, пожарной безопасности, а также правила внутреннего распорядка