Выбрать страницу

Мойщик посуды

31157 ₽
Дата обновления: 02.07.2026, 07:58
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "СИБИРСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
Омская область, Город Омск, Добролюбова улица, дом: Д.15;

Должностные обязанности

Готовить раствор для мытья посуды определенной концентрации;
Отмечать дату приготовления раствора хлорной извести на бирке;
Производить мытье посуды, оборудования, окон, панелей, пола в соответствии с санитарными нормами и правилами;
 укладывать чистые тарелки по видам и размерам в стопы по 25-30 шт., стаканы на решетку;
Содержать рабочее место в чистоте, соблюдать правила личной гигиены;
Соблюдать правила по технике безопасности и работы на оборудовании;
Режим мытья посуды и инвентаря;  правила санитарной и личной гигиены
Владеть безопасными приемами работы при мытье;
Составлять моющие растворы;
Дезинфицировать и поддерживать в чистоте моечное отделение, инструменты и инвентарь;
Пользоваться посудомоечной машиной и проводить ее дезобработку;  владеть технической документацией, установленной в моечном отделении;  в свободное время помогать на производстве.

Требования к кандидату

Знать способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;
Правила сбора пищевых отходов; правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности;
Моющие и дезинфицирующие средства и правила составления растворов на них;
Нормы по охране труда;
Правила работы с электрооборудованием и технику безопасности;
Нормативные требования Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области и Роспотребнадзора по Омской области;
Правила санитарной и личной гигиены;
Правила по обработке посуды и помещений;
Образование: Tребования не предъявляются

Квалификации

Знать способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;
Правила сбора пищевых отходов; правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности;
Моющие и дезинфицирующие средства и правила составления растворов на них;
Нормы по охране труда;
Правила работы с электрооборудованием и технику безопасности;
Нормативные требования Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области и Роспотребнадзора по Омской области;
Правила санитарной и личной гигиены;
Правила по обработке посуды и помещений;
Образование: Tребования не предъявляются

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Самбур Дарья Владимировна
Контактное лицо