Повар
от 50000 ₽
Дата обновления: 17.12.2024, 06:52
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОСМОС ОТЕЛЬ ОМСК"
Омская область, Город Омск, Тухачевского набережная, 10
Должностные обязанности
Подготовка завтраков (шведская линия)
Приготовление полуфабрикотов и блюд в соответствии с ТТК.
Работа с продуктами высокого качества.
Соблюдение требований СанПиН.
Соблюдение товарного соседства, сроков хранения и температурных режимов продукта.
Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования к кандидату
Знания СанПиН
- Знание правил обработки и приготовления продуктов растительного и животного происхождения.
- Знание классических и современных технологий для приготовления полуфабрикатов, блюд.
- Чтение технологических карт.
- Аккуратность, чистоплотность, обучаемость.
- Высокий уровень ответственности.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знания СанПиН
- Знание правил обработки и приготовления продуктов растительного и животного происхождения.
- Знание классических и современных технологий для приготовления полуфабрикатов, блюд.
- Чтение технологических карт.
- Аккуратность, чистоплотность, обучаемость.
- Высокий уровень ответственности.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Светлана Викторовна Снатович
Контактное лицо
