Инженер-технолог

Разрабатывать, согласовывать и утверждать соответствующие нормативные документы (ТУ, СТП, ТТК).

Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.

Изучать рынок аналогичной пищевой продукции и тенденции его развития.

Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования.

Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии выращивания овощных культур, за правильной эксплуатацией технологического оборудования.

Анализировать причины брака овощных культур низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению.

Изучать передовой отечественный и зарубежный опыт в области сельского хозяйства, разрабатывать и принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства