Повар
от 52000 ₽ до 55000 ₽
Дата обновления: 24.06.2025, 09:18
СИБИРСКИЙ ФИЛИАЛ
Новосибирская область, Город Новосибирск, Подбельского улица, 51
Должностные обязанности
1. Приготовление холодных, первых и вторых блюд, напитков, мучных изделий в соответствии с технологическими картами.
2. Выполняет тепловую обработку овощей, мяса, птицы, рыбы, в соответствии с технологией приготовления полуфабрикатов и с соблюдением требований к качеству.
3. Выполняет порционирование, оформление и презентацию блюд массового спроса.
4. Осуществляет оформление выставочной витрины, контролирует и обеспечивает наличие ценников и меню.
5. Соблюдает санитарные нормы и правила.
Требования к кандидату
Должен знать:
· технологическое оборудование
· основные требования, предъявляемые к технологии приготовления и качеству блюд и изделий;
· нормативной и технологической документации;
· принципы организации хранения сырья и полуфабрикатов, а также сроки их реализации;
· санитарные нормы и правила.
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Должен знать:
· технологическое оборудование
· основные требования, предъявляемые к технологии приготовления и качеству блюд и изделий;
· нормативной и технологической документации;
· принципы организации хранения сырья и полуфабрикатов, а также сроки их реализации;
· санитарные нормы и правила.
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Добровольное медицинское страхование
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Кончанина Марина Иннокентьевна
Контактное лицо
