Кухонный рабочий

Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 

Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. 

Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой детского сада. 1

Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. 

Доставляет готовую пищу к раздаче. 1

Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада. 

Участвует в сдаче тары. 1

Заполняет котлы водой. 1

Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. 1

Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада. 1

Участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения