Дрожжевод
от 27000 ₽
Дата обновления: 08.09.2023, 08:33
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРОРУССКИЕ ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ"
Новгородская область, Старорусский район, Город Старая Русса, Советская набережная, дом: 8;
Должностные обязанности
Обслуживать заварочную машину, автовесы, насосы;
Производить заварку, закваски для выработки хлебобулочных изделий;
Дозировать воду, муку для приготовления заварки и закваски;
Приготавливать питание для заквасок;
Контролировать брожение заквасок;
Контролировать и поддерживать жизнедеятельность и разведение заквасок в маточной деже;
Мыть и дезинфицировать емкости для брожения заквасок, трубы, заварочную машину, насосы;
В перерывах между замесами теста подменять один раз на 30 мин. пекаря хлебного цеха;
В дневную смену наклеивать этикетки на пакеты для хлебобулочных изделий
Ежесменно мыть бачок для мочки в мукопросеивательном отделении.
Требования к кандидату
Ответственность
Образование: Среднее
Квалификации
Ответственность
Образование: Среднее
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Иванова Анна Геннадьевна
Контактное лицо
