Кухонный рабочий

- мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств;

- очистка посуды от остатков пищи;

- обтирка и сушка посуды, приборов, подносов;

- сбор пищевых отходов;

- доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы;

- доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи;

- открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции;

- выгрузка продукции из тары;

- внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

- заполнение котлов водой;

- доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию;

- загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт;

- включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников;

- установка подносов на транспортер при комплектации обедов;

- исполнение текущих производственных заданий (поручений) заведующего производством.

- выполняет иные функции, связанные с перечисленными выше обязанностями, по указаниям Работодателя.