Оператор посудомоечной машины (посудомойка)

3.3. Организует рабочее место в моечной посуды.

3.4. Владеет приемами мытья посуды вручную и с применением посудомоечной машины, с использованием правильно сконцентрированных им моющих средств.

3.5. Разводит концентрированные дезинфицирующие средства и правильно их применяет как для мытья посуды, так и для мытья рабочего места.

3.6. Ориентируется в названии и назначении посуды, инвентаря, инструментов, в правилах их применения на производстве.

3.7. Владеет безопасными приемами работы при применении посудомоечной машины и моечного оборудования.

3.8. Владеет приемами  и правилами включения и выключения  посудомоечного оборудования. Знает  и применяет правила  санитарии и гигиены.

3.9. Осуществляет правильную расстановку для просушивания  чистой посуды. Не допускает засоров при мытье посуды.