Медицинская сестра (диетическая)
50000 ₽
Дата обновления: 13.09.2024, 17:14
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРОРТ СТАРАЯ РУССА"
Новгородская область, Старорусский район, Город Старая Русса, Минеральная улица, дом: ДОМ 62;корпус: КОРПУС 2;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 18;
Должностные обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока.
2.2.Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом.
2.3.Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на пищеблок.
2.4.Осуществляет контроль над выполнением технологии приготовления блюд в пищеблоке.
2.5.Проводит бракераж готовой пищи (снятие пробы). (Без оплаты стоимости питания). Осуществляет контроль за выкладкой пищи на шведскую линию, маркирует готовые блюда относительно распределения диет.
2.6 Осуществляет контроль и организует посещение столовой отдыхающими.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Квалификации
Образование: Среднее профессиональное
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Аверина Татьяна Николаевна
Контактное лицо
